Tee se itse -aamupala, lounas, iltapala

Ärsyttääkö sinuakin kokata? Tai tiskata ja siivota kokkaamisen jälkeen? Suunnitella viikon ruokaostokset etukäteen? Ja kun kauppaan lähdetään niin siellä sitten haahuillaan ympäri päättömästi unohtuneiden ruokien perään. Niin minuakin, mutta ruokailua ei voi päivän aikana välttääkään. Itselleni on muodostunut liian helpoksi tavaksi vaan tilata ruuat Foodorasta tai Woltista. Tiskatakaan ei tarvitse, kun takeaway -ruokailusta syntyneet roskat voidaan vain hävittää ja keittiö pysyy siistinä. Hesburger sovelluksen lataaminen koitui omaksi tuhoksi, sillä tilaaminen on niin helppoa, ruuan saa nopeasti ja läheltä kotoa ja kerryttää samalla bonuksia. Lähikauppani ruokatiskin työntekijätkin ovat kaikki minulle liian tuttuja, että odotan päivää, kun he iskevät vakiotilaukseni valmiiksi käteeni. Omalla kohdallani säännölliset ruokailuajat voidaan unohtaa ja nälkää ei ennakoida, vaan kun se iskee, niin syötävää on saatava heti. Sitten sitä totta kai päätyy pohtimaan miksi väsyttää ja kiukustuttaa. Ollessani pieni, minua aidosti huolestutti, jos en osaa aikuisena kokata. Tulostin omaan kansiooni kaikki reseptit mitä käsiini sain, jotta ne eivät häviäisi tai jos internet kaatuisi niin minulla olisi ainakin minun reseptikansioni. Linda-lapsi ei uskonut internettiin selvästikään. Ylä-asteen kotitaloustunneilla ahkerasti sain lisäpisteitä kokkailemalla kotona ja pyytämällä vanhempien arvioita tuotoksistani. Sanotaan, että lapsena opitut tavat kantavat nuoruus- ja aikuisikään asti, mutta tässä kohtaan tilanne ei todellakaan ollut tämä. Tämän vuoden lupaus itselleni on syödä hyvää ruokaa enemmän kotona. Kotona olisi aina valmis illallinen valmiina. Ja ei, nuudelipussi tai muu valmisruoka ei ole tarpeeksi houkuttelevaa ruokaa.

Onneksi olin vinkannut ystävälleni aikeistani jo etukäteen ja hän ostikin joululahjaksi minulle kokkauskirjan. Tässä on vähän romantisointia, sillä kokkauskirjaahan kokkaus ei tarvitse, kun mikä tahansa resepti löytyy netistä. Valitettavasti pienenä koottu reseptikirja on tuntemattomassa sijainnissa. Lisäksi samaisen ystäväni kanssa olemme kokkailleet vuorotellen toisillemme, jolloin kokkausvinkit ja reseptit ovat vaihtuneet, eikä kokkailua tai ruokailua ole tarvinnut yksin suorittaa. Ruuan valmistaminen on itse asiassa ollut nopeampaa kuin tilatun ruuan toimitusaika. Tiskaus harmituksestakin olen päässyt eroon soittamalla samalla tiskatessani vanhemmille, isovanhemmille tai ystävilleni sekä kuunnellut podcasteja. Vähitellen kotikokkailu maistuu, kiinnostusta uusien reseptien etsimiseen ja kokeiluun löytyy ja varsinaista kokkausta joutuu suorittamaan noin joka kolmas päivä, kun annoksista riittää usein useimmille päiville. Hesburger bonukset ovat vaihtuneet K-plussa bonuksiksi. Ruokablogin voi lopettaa vain ja ainoastaan reseptiin, joten tässä seuraavaksi ihana ja helppo sitruuna-ricotta pasta Hanna Gullichsenin kirjasta Kokin Kotiruokaa, jota kuvataan kirjassa lännen nopeimmaksi arkiruuaksi:

360g spagettia
1/2dl pinjansiemeniä
125g ricotta juustoa
2rkl oliiviöljyä
30g pecorinoa raastettuna
3kl sitruunamehua ja raastettu kuori
½ tl suolaa
mustapippuria
tilkka pastan keitinvettä

Keitä pasta al denteksi. Paahda pinjansiemenet. Sekoita ainekset ja mausta mustapippurilla ja suolalla. Sekoita pastan kanssa ja lisää pinjansiemenet sekä tarpeen mukaan pastan keitinvettä, jos kastike tuntuu kuivalta. Valmista! Ja uskomattoman helppoa. Itse laitan vielä ruoka-annoksen päälle pecorinoa.

Hyviä aamupala, lounas ja iltapala hetkiä!

Wild West, wild banking

Olkoon tämä TuKY-blogin ensimmäinen “History-of-banking”-kirjoitus.

Villi Länsi perustui pohjimmiltaan maatalouteen. Maatalous taas perustui pohjimmiltaan lainoitukseen: maanomistaja lainasi rahaa jonka sijoitti karjaan, siemeniin, tai tonttiin ja laina maksettiin takaisin sijoituksen voitoista. Ei olekaan yllätys, että pankit saapuivat Villiin Länteen lähes yhtä räjähdysmäisesti kuin sanomalehdet. 

Pankin perustaminen oli ennen todella helppoa. Pienen yhteisöpankin perustamiseen vaadittiin vain muutama paikallinen jotka kokosivat rahansa yhteen ja avasivat pankin. Tällainen yritys yleensä järjestettiin pienellä käteisliittymällä, ja jos pankilla ei ollut kylliksi metallivaluuttaa, tämä alijäämä katettiin paperirahalla. 

Yhteisöpankki 1800-luvun alkupuolella

Villi Länsi kuitenkin tarkoitti villiä pankkitoimintaa.

Pankin operoijat eivät olleet koulutettuja rahoitusammattilaisia, enemmänkin lehmipoikia. Pankit lainoittivat lähes täysin illikvidejä lainoja, sillä eihän pankki voinut realisoida sataa lehmää tai tupakkapeltoa käteiseksi lainan epäonnistuessa. Lainojen vakuudet olivat myös lähtökohtaisesti riittämättömät: usein paikallinen pankki hyväksyi maanomistajan ylioptimistiset arviot maansa arvosta, ja pienimmätkin laskusuhdanteet 1800-luvulla johtivat arvottomaan tonttiin, josta pankki joutuisi sitten maksamaan veroa.

Tämän lisäksi näille “yhteisöpankeille” ei ollut lainkaan säännöstöjä tai määräyksiä, joten petokset ja väärinkäytökset olivat yleisiä. Villin Lännen versio Ponzi-huijauksesta oli ns. Satulalaukkupankki. Joka toimi jokseenkin näin:

  1. Mies saapuu kylään, satulalaukut täynnä pankkiseteleitä.
  2. Mies perustaa toimiston, jossa lainaa paperirahaa kylän maatiloille helpoilla maksuehdoilla ja pienellä vakuudella.
  3. Kerättyään kaikki velkakirjat, mies myy ne paikalliselle kauppiaalle, majatalolle tai pankille alennuksella, sillä ehdolla, että hän saa maksuksi käteistä.
  4. Mies ratsastaa auringonlaskuun, laukut täynnä käteistä.
  5. Paikalliset velkakirjanpitäjät jäävät selvittelemään maanomistajien kanssa, miksi heidän uudet pankkisetelit ovat arvottomia.

Ei siis ihme miksi pankkeihin suhtauduttiin skeptisesti, vaikka ne olivatkin elintärkeitä. 

Kansasin karjakaupungeissa sisällissodan jälkeisten kahdeksan vuoden aikana vaihdetut summat voivat olla hämmästyttäviä. Tämän taustalla oli kullan löytäminen Californiasta 1848. Tähän aikaan karjalaumat olivat jopa 50 – 100 tuhannen dollarin arvoisia (1.5 – 3 miljoonaa nykyrahassa). 

Karja-aitaus Kansasissa

Kukaan ei kuitenkaan halunnut matkustaa tuollaisten summien kanssa, joten tarvittiin pankkeja.

Karjanajajat ostivat valtavia karjalaumoja Texasissa pidennetyillä lainaehdoilla, eli laina maksettiin palatessa myyntimatkalta. Karja ajettiin Kansasiin, jossa sen ajan karjamarkkinat pääasiallisesti toimivat. Karjapankeissa oli valtavat määrät käteisrahaa, sekä alijäämä velkakirjoista, joten ne levittivät lainoitustaan muihin osavaltioihin, erityisesti niihin joissa karjaa tuotettiin. Myynnin jälkeen rahasumma vaihdettiin velkakirjoihin tällaisessa karjapankissa. Karjanajajat sitten palasivat Texasiin, maksoivat lainansa ja lunastivat voittonsa velkakirjoilla. Näissä velkakirjoissa oli lisäksi erityisen korkea korkokanta.

1800-luvun swingtreidaaja

1848 kultajuoksun myötä valtavat ihmismäärät muuttivat länteen. Infrastruktuurin, investoinnin ja taloudellisen kasvun myötä Villi Länsi kesyyntyi. Länsirannikolle perustettiin pankkikonglomeraatteja jotka rahoittivat kymmeniätuhansia lainoja kerrallaan. Kansallisen valvonnan helpottuessa pankkien lainsäädäntöä alettiin ensikertaa valvoa lännessä. Satulalaukkupankki-mies vaihtoi puvun päälle ja muutti San Franciscoon. Loppu on historiaa. 

Bank of California 1800-luvn jälkipuolella

Alex Toiviainen
Taloustoimikunnan puheenjohtaja

Profean hallitushaku 2021

Profean hallitus hakee uusia jäseniä

Haemme Profea Oy:n hallitukseen jäseniä luottamustoimisuhteeseen. Sääntöjen mukaisesti Profean hallituksessa toimii 3-9 jäsentä ja puheenjohtaja. Profean hallitus kokoontuu 10-12 kertaa vuodessa ja pitää kesällä strategiapäivät. Kuukausittaisten kokouksien lisäksi hallitustyöskentelyyn kuuluu iltakouluja.

Profea ja sen hallitus

Profea Oy on Turun kauppatieteiden ylioppilaat ry:n omistama monialayritys. Yrityksen missio on parempi opiskelijaelämä – sen jokaisella osa-alueella.

Profea on perustettu Turun kauppakorkeakoulun opiskelijoiden toimesta jo vuonna 1989. Pitkän historiansa aikana yritys on fuusioitunut, kasvanut ja kehittynyt. Profea on tukea tarjoava katto-organisaatio kaikille sen liiketoiminnan osa-alueille: tekstiili-, pääsykoekirja-, valmennuskurssitoiminnalle, sekä Wanhalle Narikalle. Profealla on tavallisen vuoden aikana 15-40 työntekijää, ja sen liikevaihto on yli 300 000 euroa. 

Profea Oy:n hallitus ohjaa yrityksen strategista linjaa, eli toiminnan pitkäaikaisia suuntaviivoja. Hallituksen jäsenenä saat ainutlaatuista kokemusta hallitustyöskentelystä, talouden ohjauksesta sekä liiketoiminnan kehittämisestä. Hallitus on asiantuntijoiden joukko, johon pääset tuomaan omaa erityisosaamistasi. Jäsenet ovat Turun kauppakorkeakoulun opiskelijoita tai alumneja, joilla on asiantuntemusta liike-elämän eri osa-alueilta. 

Haku ja sen edellytykset

Hakijan tulee olla kiinnostunut liiketoiminnan strategisesta ohjauksesta, ideoinnista ja kehityksestä. Hakijalta edellytetään opintojen tai työkokemuksen tuottamaa kokemusta yritystoiminnan osa-alueilta. Erityiseksi eduksi katsotaan HR-osaaminen.

Hae lähettämällä vapaamuotoinen hakemus ja CV osoitteeseen: talous@tuky.fi 

Haku on auki 12.1.-25.1.2021 klo 23:59 asti. Valinta tehdään helmikuun aikana.

Lisätietoa Profeasta löytyy osoitteesta Profea.fi

Mikäli sinulla on kysymyksiä Profeasta, sen hallituksesta tai hakuprosessista, kysymykset voit lähettää minulle (talous@tuky.fi) tai Profean hallituksen puheenjohtajalle Tommi-Juhani Jokiselle (tommijuhani@tommijuhani.fi)

Haku Taloustoimikuntaan 2021

Turun KY hakee uusia jäseniä yhdistyksen taloustoimikuntaan

Haemme yhdistyksen taloudesta vastaavaan taloustoimikuntaan jäseniä toistaiseksi voimassaolevaan luottamustoimisuhteeseen. Taloustoimikunnassa on sääntöjen mukaisesti 5–10 jäsentä, ja jäsenet nimittää yhdistyksen hallitus taloustoimikunnan puheenjohtajan esityksestä.

Mikä on taloustoimikunta?

Taloustoimikunta on asiantuntijaelin, joka vastaa järjestötalouden pitkän aikavälin taloudellisesta suunnittelusta, sijoitussalkun hallinnoinnista sekä omistajaohjauksesta. Lisäksi se ottaa kantaa jäsenistön ja toimijoiden taloudellisiin avauksiin, ideoihin ja investointitarpeisiin. Se kokoontuu noin 6 kertaa vuodessa.

Taloustoimikunta on loistava paikka oppia, miten monipuolista varallisuutta ja taloutta johdetaan!

Haku ja sen edellytykset

Taloustoimikuntaan voi hakea kuka tahansa yhdistyksen jäsen vuosikurssista riippumatta. Edellytämme hakijoilta opintojen tai työkokemuksen myötä kertynyttä osaamista joltain talouden osa-alueista, kuten laskentatoimi-, rahoitus- tai yritysjuridiikka. Lisäksi hakijoilla tulee olla kiinnostusta tehdä valmistelu- ja selvitystyötä taloustoimikunnalle. Eduksi haussa katsotaan erikoistuminen vastuullisuusasioihin ja/tai juridiikkaan. Lisäksi kokemus ja tietotaito Turun KY:n toiminnasta, etenkin taloudellisesta, katsotaan eduksi.

Hae lähettämällä vapaamuotoinen hakemus ja CV osoitteeseen: talous@tuky.fi 

Haku on auki 11.1.-24.1.2021 klo 23:59 asti. Valinta tehdään helmikuun aikana.

Lisätietoa taloudesta ja taloustoimikunnasta voi löytää esimerkiksi TuKYn toimintasuunnitelmasta 2021, sekä taloutta ohjaavista strategioista- ja ohjesäännöistä. Mikäli sinulla herää kysymyksiä taloustoimikuntaan tai hakuprosessiin liittyen, voit kääntyä allekirjoittaneen puoleen!

Alex Toiviainen, Taloustoimikunnan puheenjohtaja

 

Turun KY hakee uusia jäseniä yhdistyksen taloustoimikuntaan

Haemme yhdistyksen taloudesta vastaavan taloustoimikuntaan jäseniä toistaiseksi voimassaolevaan luottamustoimisuhteeseen.

Turun KY:n taloustoimikunta

Taloustoimikunta vastaa yhdistyksen taloudesta. Taloustoimikunta vastaa järjestötalouden pitkän aikavälin suunnittelusta, yhdistyksen sijoitussalkusta sekä Profea Oy:n omistajaohjauksesta. Taloustoimikunta on loistava paikka oppia miten monipuolista varallisuutta ja taloutta johdetaan.

Kokemusta karttuu järjestötalouden lisäksi myös sijoitusstrategian suunnittelemisesta sekä omistajaohjauksesta. Taloustoimikunta opettaa laajempaa perspektiiviä talouden johtamiseen ja liiketoimintaan. Taloustoimikunnassa on sääntöjen mukaisesti 5-10 jäsentä, ja jäsenet nimittää yhdistyksen hallitus taloustoimikunnan puheenjohtajan esityksestä. Taloustoimikunta kokoontuu 6-9 kertaa vuodessa.

Turun KY:n taloudessa on viime vuosina muuttunut paljon. Talouden ohjaamisen painopiste on siirtynyt sijoitusvarallisuuden hoitoon. Tästä syystä jäseniä valittaessa painotetaan rahoitusosaamista.

Lähetä vapaamuotoinen hakemus sekä CV osoitteeseen: talous@tuky.fi

Haku on auki keskiviikkoon 9.11. asti.

Huom! Taloustoimikunnan puheenjohtaja valitaan Turun KY:n yhdistyksen syyskokouksessa kaksivuotiskaudelle. Taloustoimikuntaan jäseneksi hakeminen EI estä puheenjohtajaksi hakemista.